Nationalgericht Guatemala: Gallo En Chicha (Rezept) Entdecke die Aromen Guatemalas mit dem traditionellen Rezept für Gallo en Chicha! Dieses köstliche Gericht vereint zartes Hähnchenfleisch, das in einer würzigen Chicha-Marinade aus fermentiertem Mais, frischen Gewürzen und aromatischen Kräutern geschmort wird. Die harmonische Kombination aus süß-sauren und … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Guatemala: Gallo en Chicha (Rezept)