Nationalgericht Iran: Kashk-e Bademjan (Rezept) Kashk-e Bademjan ist ein köstliches persisches Auberginen-Dip, das die Aromen des Iran in jede Küche bringt. Mit geräucherten Auberginen, aromatischem Kashk (fermentierte Molke) und einer Mischung aus Gewürzen bietet dieses Gericht eine harmonische Geschmackserfahrung. Perfekt als Vorspeise oder Beilage, überzeugt … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Iran: Kashk-e Bademjan (Rezept)
Dips and Spreads
Nationalgericht Jordanien: Babaghanoush (Rezept)
Nationalgericht Jordanien: Babaghanoush (Rezept) Entdecken Sie die verführerische Welt der jordanischen Küche mit Babaghanoush, einem köstlichen Auberginen-Dip, der jede Mahlzeit zu etwas Besonderem macht. Dieses cremige Gericht vereint geröstete Auberginen mit Tahini, Knoblauch und Zitrone und bietet ein perfektes Zusammenspiel von Aromen. Serviert mit frischem Brot … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Jordanien: Babaghanoush (Rezept)
Nationalgericht Iran: Zeytoon Parvardeh (Rezept)
Nationalgericht Iran: Zeytoon Parvardeh (Rezept) Entdecken Sie das köstliche Nationalgericht Irans: Zeytoon Parvardeh! Diese delikate Olivenpaste vereint die Aromen von grünen Oliven, Walnüssen und einer Vielzahl von Gewürzen zu einem einzigartigen Geschmackserlebnis. Perfekt als meze oder Dip, bringt Zeytoon Parvardeh die Essenz der persischen Küche auf Ihren Tisch. … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Iran: Zeytoon Parvardeh (Rezept)