Nationalgericht Kongo: Chikwangue (Rezept) Chikwangue ist ein beliebtes Nationalgericht der Demokratischen Republik Kongo und verkörpert die kulinarische Vielfalt des Landes. Diese schmackhafte Speise besteht aus Maniokmehl, das zu einer festen, stärkehaltigen Paste verarbeitet und oft in Bananenblätter eingewickelt wird. Chikwangue wird üblicherweise als Beilage zu … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Kongo: Chikwangue (Rezept)