Ayib

Entdecken Sie die Aromen Äthiopiens mit Kitfo, einem köstlichen Nationalgericht! Dieses traditionelle Gericht besteht aus fein gehacktem, rohem Rindfleisch, das mit würzigen Kräutern und aromatischer Klarbutter verfeinert wird. Serviert mit einer Beilage von frischem Gemüse oder dem beliebten Käse Ayib, ist Kitfo nicht nur ein Fest für den Gaumen, sondern auch ein … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Äthiopien: Kitfo (Rezept)