Nationalgericht Philippinen: Paksiw Na Bangus (Rezept) Entdecken Sie das köstliche Nationalgericht der Philippinen: Paksiw na Bangus! Dieses herzhaft-saftige Gericht wird aus weiblichem Milchfisch, auch Bangus genannt, zubereitet und in einer aromatischen Marinade aus Essig, Ingwer und Knoblauch gekocht. Die perfekte Balance von Säure und Gewürzen macht es zu einem … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Philippinen: Paksiw na Bangus (Rezept)