Nationalgericht Jordanien: Umm Ali (Rezept) Umm Ali ist das nationale Dessert Jordaniens und erfreut sich großer Beliebtheit in der arabischen Welt. Dieses köstliche süße Auflaufgericht wird aus Blätterteig, Milch, Nüssen und Rosinen zubereitet und mit einer knusprigen Zimt- und Mandelkruste verfeinert. Perfekt als krönender Abschluss eines Festmahl oder einfach zum … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Jordanien: Umm Ali (Rezept)