Nationalgericht Jordanien: Awarma (Rezept) Awarma ist ein traditionelles jordanisches Gericht, das die Aromen des Nahen Ostens vereint. Es besteht aus zartem, mariniertem Fleisch, das langsam gegart und mit Gewürzen verfeinert wird. Oft serviert mit knusprigem Brot und frischem Gemüse, ist Awarma nicht nur ein Fest für den Gaumen, sondern spiegelt auch die reiche … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Jordanien: Awarma (Rezept)