Nationalgericht Jordanien: Sahlab (Rezept) Sahlab ist das köstliche Nationalgericht Jordaniens, das vor allem in den kühleren Monaten genossen wird. Diese cremige, nährstoffreiche Pudding-ähnliche Speise wird aus gemahlenen Orchideenwurzeln, Milch und Zucker zubereitet und mit aromatischen Gewürzen wie Zimt und Pistazien verfeinert. Sahlab ist nicht nur ein Genuss … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Jordanien: Sahlab (Rezept)