Osh, das Nationalgericht Tadschikistans, ist ein köstliches Reisgericht, das traditionell mit Lamm oder Huhn, aromatischen Gewürzen und frischem Gemüse zubereitet wird. Dieses nahrhafte Essen symbolisiert Gastfreundschaft und wird oft bei festlichen Anlässen serviert. Die Zubereitung von Osh ist eine Kunst, die von Generation zu Generation weitergegeben wird. … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Tadschikistan: Osh (Rezept)